Top muna tootvad riigid maailmas

Maailma kaubanduslik munatootmine seab rekordilised suundumused ja kümme riiki on selle hommikusöögi ajal ja igal ajal hädavajalikul kohal. 2011. aastal oli kümme kõige suurema muna tootvate riikide hulgas viis riiki umbes 55% maailma muna vajalikkusest kokku umbes 64 miljoni tonni ulatuses. Praegused suundumused munatootmispaigas on arengumaadele, kes on suurimad tarnijad järgnevatel aastatel. ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon (FAO) on teatanud, et 2015. aastaks on munatootmine jõudnud 70, 4 miljoni tonnini. Alltoodud joonised põhinevad koorega kaetud kanamunade kogumassil enne töötlemist.

10. Saksamaa (0, 89 miljardit kilogrammi koorega)

Saksamaa omab kümnendat koha ülemaailmses munatootmises, kus aastas toodetakse umbes 0, 89 miljardit kilogrammi töötlemata, koorega kanamunasid. Saksamaa on olnud EL-i juhtivaid toetajaid muna märgistamisel, mis vastab ELi komisjoni nõuetele. Teine saksa keel oli noorte kanade nakatamine salmonella vastu haigusvabade munade jaoks. Munade hügieeni kodeerimine oli samuti esimene saksa keel, mis tagab ostjale turvalise toote ostmise.

9. Prantsusmaa (0, 94 miljardit kilogrammi koorega)

Prantsusmaa on munatoodangu üheksandal kohal, umbes 0, 94 miljardit kilogrammi töötlemata, koorimata kana munadest aastas. Sellegipoolest on ELi komisjoniga endiselt muna probleem, sest Prantsuse põllumajandustootjad süüdistavad komisjoni selle eest, et munade hinnad ei langenud. See takistus on mõjutanud ka naaberriikide Belgia munatootmist. Üheks põhjuseks oli ELi direktiivi mõju munakanade humaansemale kohtlemisele.

8. Türgi (1, 03 miljardit kilogrammi koorega)

Türgi toodetakse munatootmises kaheksandal kohal, 1, 03 miljardit kilogrammi töötlemata, koorimata kana munadest aastas. Tema munatootmisrajatised ja munade kvaliteet läbivad Euroopa Liidu kodulindude tööstuse standardid. Tema munatootjad kuuluvad ka rahvusvahelisse munakomisjoni. Tema tulevased muna eksporditurud hõlmavad ühelt poolt Lähis-Ida ja teiselt poolt ELi liikmesriike.

7. Indoneesia (1, 22 miljardit kilogrammi koorega)

Indoneesia on seitsmes maailma munatootjate nimekirjas - 1, 22 miljardit kilogrammi töötlemata, koorega kanamunade aastas. Munatootmine riigis on jõudnud 30 tonni päevas. Kuigi suur osa nendest munadest müüakse kohapeal, on Indoneesia eesmärk suurendada munatootmist 35–50 tonni päevas. Riigis on populaarsed disainerimunad, näiteks "tee munad" ja madalama kolesteroolisisaldusega munad.

6. Brasiilia (2, 2 miljardit kilogrammi koorega)

Brasiilia teeb selle ülemaailmses munatootmises kuuendaks kohaks, kus aastas toodetakse umbes 2, 2 miljardit kilogrammi töötlemata, koorega kanamunasid. Brasiilia kõrgeimad riigid munatootmises on Sao Paulo, Espirito Santo, Rio Grande do Sul, Goias ja Santa Catarina. Muna ekspordi vähenemine Aafrikasse on mõjutanud muna tootmist ja turgu, kuigi kodumaise munade tarbimine riigis on kasvanud.

5. Mehhiko (2, 516 miljardit kilogrammi koorega)

Mehhiko on maailma munatootmises viiendik, umbes 2, 516 miljardit kilogrammi töötlemata, koorega kanamunade aastas. Tema munatööstus on H7N3 linnugripi tagajärjel kannatanud, kuid taastub kiiresti, et jääda maailmatasemel munatootjaks Ladina-Ameerikas. Mehhiko peamised munatootmise valdkonnad on Veracruz, Torreon, Campeche, Guanajuato ja Yucatan.

4. Jaapan (2, 522 miljardit kilogrammi koorega)

Jaapan on munatootmises neljas, kokku aastas toodetakse umbes 2, 522 miljardit kilogrammi töötlemata, koorimata kanamunasid. See ei hõlma jaapani yuzut-mune, mis väidetavalt maitsevad nagu tsitrusviljad, või valged munakollased munad, mis pärinevad riisiga toidetud kanadest. Jaapan on ka juhtiv munatoodete tootja Aasias vedelate ja kuivatatud munade eksportimisel. Samuti toodab see kõige ohutumad tooretarbimise munad.

3. India (3, 8 miljardit kilogrammi koorega)

India on munatootmises kolmas, umbes 3, 8 miljardit kilogrammi töötlemata, koorimata kana munad aastas. Selle hinnanguline aastane kasvumäär on üle 8%. Kasvu mõjutavad tegurid on madalad tootmiskulud ja sisetarbimise kasv. India juhtivad munatootjariigid on Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Maharashtra, Haryana ja Punjab.

2. USA (5, 6 miljardit kilogrammi koorega)

Ameerika Ühendriikides on munatootmine teisel kohal, umbes 5, 6 miljardit kilogrammi töötlemata, koorimata kanamunad, mis toodetakse igal aastal. USA viis suurimat munatootjat on Indiana, Pennsylvania, Ohio, Iowa ja California. Samal ajal, kui tegemist on linnukasvatusega, ilmub USA nimekirjast välja.

1. Hiina (24, 8 miljardit kilogrammi koorega)

Hiina on kõige kõrgem munatootmises 5, 6 miljardit kilogrammi töötlemata, koorimata kana munadest aastas. ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni andmetel võib Hiina munatootmine 2% -lisel aastakasvul jõuda 2020. aastaks umbes 34, 2 miljoni tonni munade aastaseni. Hiinas on suurimad munatootvad provintsid Henan, Shandong, Hebei, Liaoning ja Jiangsu.